Копчёная паприка - это идеальная специя для любого блюда. Обладает сладковатым, слегка жгучим вкусом с горчинкой и нотками дыма. Отлично сочетается с мясными и овощными блюдами на гриле и в печи.
Все привычные блюда раскрываются по-новому, с необычной стороны. Паприка копченая особенно хорошо подходит для соусов, мясных, рыбных блюд, также она придает интересный вкус и послевкусие курице и овощам.
Эту приправу удобно использовать при мариновании и консервации, она незаменима дома, на природе, на даче. Паприку можно использовать в самостоятельном виде или объединять с другими специями: куркумой, черным или красным перцем, орегано.