Тигровая очищенная креветка (крупная)

Сыро-мороженая очищенная тигровая креветка - то, что упростит приготовление любого блюда из креветок. У нее уже удалена голова, панцирь и пищевой канальчик, что значительно экономит время при готовке.

Так же эта креветка является одним из самых выгодных вариантов - потому что Вы покупаете мясо креветок, а не креветку + панцирь, который в последствии выкидываете.

Тигровую креветку можно готовить любым способом - жарить, варить, запекать, делать из нее шашлычки или севиче.
Модно использовать нашу приправу "Жарка креветок", либо просто замариновать в соевом соусе с чесноком 15 минут.

Размер: 42-50 штук в 1 кг
Сыро-мороженая
Вылов: аквакультура
Состав: креветки ваннамей, вода
КБЖУ: калории - 60 ккал, белки - 13,8 грамм, жиры - 0,53 грамма, углеводы - 0 грамм.
Способ заморозки: шоковая, тонкая ледяная корочка 7% для препятствования глубокому обезвоживанию
Инструкция по разморозке:
Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника.

Рецепт гратена с креветками и чесноком:

• 500 грамм крупных тигровых креветок, очищенных от панциря и кишечной вены
• 4 столовые ложки сливочного масла
• 6 измельченных зубчиков чеснока
• 250 мл жирных сливок
• 150 грамм пармезана
• 1/2 стакана панировочных сухарей
• Свежая петрушка для украшения

Приготовление:

• Смешайте жирные сливки с измельченным чесноком и дайте настояться в течение 10 минут перед приготовлением. Это обеспечит равномерное распределение чеснока и предотвратит пригорание.
• Полностью обсушите креветки и приправьте солью и перцем
• Возьмите сковороду, которая подходит для духовка.
• Обжарьте креветки в сливочном масле до розового цвета, затем снимите с огня. В той же сковороде приготовьте чесночный сливочный соус, постепенно добавляя 100 грамм сыра. Постоянно помешивайте, чтобы сыр равномерно расплавлялся и соус имел однородную консистенцию.
• Верните креветки на сковороду, сверху посыпьте оставшимся сыром и панировочными сухарями. Главное — равномерно распределить ингредиенты, чтобы они равномерно подрумянились.
• Запекайте в хорошо разогретой духовке 5-7 минут до золотистого цвета. Внимательно следите за процессом, чтобы креветки не подгорели.
• Подавайте с пастой или с хрустящим хлебом. Идеально подойдет свежее белое вино, например Пино Гриджио или Шардоне без выдержки.

Бесплатная доставка тигровой креветки по Новосибирску и Бердску.
Доставляем до квартиры, принимаем оплату картой.
Условия доставки можно посмотреть в разделе "Доставка и оплата"

А так же в нашем ассортименте есть различные свежемороженые морепродукты, кальмары, рыба, конечности и мясо краба, осьминоги, северная креветка, морской гребешок и другие деликатесы.