Он не только наполняет блюда яркостью и глубиной вкуса, но и отлично сочетается с разнообразными блюдами.
Благодаря своему фруктовому вкусу, кисло-сладкий соус Tamaki идеален в качестве дип-соуса для закусок. Вы можете погрузить в него свежие овощи, кусочки мяса или морепродукты, наслаждаясь сочетанием кислоты, сладости и пряностей. Этот соус также идеально подойдет для маринования мяса, придавая ему неповторимую сочность и аромат.
В составе соуса яблочное пюре, лимонный сок, ананасовый сок, имбирь, красная паприка, кардамон, чеснок и лук. При производстве используется метод бережной пастеризации, чтобы все эти ингредиенты сохранили цвет и полезные свойства.
Вкус: Фруктовый, кисло-сладкий, умеренно острый с послевкусием специй
Цвет: Светло-коричневый с включениями паприки
Для чего применяется: Вкус родом из Древнего Китая, поэтому соус идеально сочетается с рисом, лапшой и фунчозой. Подходит для блюд приготовленых во фритюре (крылья, наггетсы, сыр, овощи, морепродукты). Его подают как дип-соус для обмакивания начос, стрипсов, картофеля фри. Можно использовать как маринад для мяса, птицы и рыбы для придания аппетитной глазури. Станет отличным дополнением к шашлыку, грилю, свежим овощам, рису, пасте и другим блюдам