Фарш из мраморной говядины включает 80% мяса и на 20% жира. Продукт полностью натуральный. Специальный зерновой откорм бычков составляет 180 дней. Благодаря жировым прослойкам фарш при приготовлении получается очень сочным и нежным. Идеален для приготовления котлет для гамбургеров, кебабов, зраз. Так как жир вытапливается при нагревании, дополнительно масло в сковороду можно не наливать. Так же фарш хорош в качестве начинки для чебуреков, пельменей, хинкалей, мантов, голубцов и других блюд.
Как вариант, можно смешать 50 на 50 с фаршем из куриной грудки, и получится фарш с большим количеством белка, и при этом он будет достаточно сочным.
Бесплатная доставка мраморной говядины по Новосибирску. Доставляем до квартиры, принимаем оплату картой. Только качественная мраморная говядина от ROSSO.
НЕ ЗАБУДЬТЕ К МЯСУ
ПОКУПКИ
Мы уважаем Ваш покой и позвоним только в том случае, если нужно будет дополнительно согласовать детали. Если мы не позвонили - значит, просто доставим заказ в выбранное вами время.