Каре ягненка 4 ребра

Часть спины ягнёнка с реберными косточками. Благодаря мраморности и тонким прослойкам жира мясо очень сочное.

Одна из самых сочных частей, отлично подходит для запекания, приготовления на гриле и мангале. Из каре 4 ребра делают харчо и шурпу, стейки и котлеты, мясо с овощами и под соусом.

Но особенно вкусным каре получается на мангале. Быстрая обжарка позволяет мясу оставаться сочным и нежным, слегка розоватым внутри.

• Состав: баранина
• Удивительно насыщенный вкус
• Максимально зачищенные
• Откорм: 100% травяной откорм
• Состояние: шоковая заморозка
• Без антибиотиков и гормонов

Форма выпуска: вакуумная упаковка по 400-700 грамм
КБЖУ: калории - 177,5 ккал, белки - 18,2 грамма, жиры - 11,7 грамм, углеводы - 0 грамм

Инструкция по разморозке стейков:

• нарушить вакуумную упаковку
• положить в самое холодное место холодильника
• дождаться полной разморозки
• перед приготовлением дать полежать при комнатной температуре без упаковки не менее 30 минут

Стоимость указана за 1 упаковку весом 450 грамм.
Возможно изменение веса на +/- 200 грамм.
Весовой товар. Точный вес и стоимость будет известна в момент получения заказа.